品牌鍋具推薦站-日本製《有元葉子Selection》玉子燒調理平底鍋－洪淑琴

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《有元葉子Selection》玉子燒調理平底鍋

可使用於烤箱，除了玉子燒調理外使用範圍更廣。
採用耐用的鐵製素材，除了熱傳導性佳，也可放入烤箱調理。不論是放入蛋液或麵糊，倒入平底鍋後放入烤箱內，極佳熱傳導特性，就能烤出金黃色調的美味料理或點心。

堅持2mm厚度。
使用時就能感受到鍋子的份量感，鍋身厚2mm，是調理玉子燒最適當的厚度，搭配極佳熱傳導更能讓玉子燒蓬鬆可口美味！

短版手把
手把長度單手可握把。而長度比一般平底鍋短的原因不僅在於減少收納空間，而是可放入烤箱內調理的實用考量。

特殊凹凸NF加工
金屬鐵表面的凹凸NF加工，能減少食材與鍋子直接接觸的面積，使油脂平均分散，就不易黏鍋。

《有元葉子& la base》
從擁有三個小孩的家庭主婦，變身成為人氣的料理研究家。以自家為起點介紹各種家庭料理，並與不鏽鋼品質世界知名的新瀉縣燕市製造商合作，自創『la base』品牌，並以生活者的觀點，為生活用品的開發注入了許多熱情。